Stefan Gubser hat einen beneidenswerten Winter vor sich: Der Schauspieler reist für eine Lesertour zu den schönsten Hotels der Schweiz und in seiner Freizeit zu den abgelegensten Orten in den Bergen. Immer dabei: sein Volvo XC60 Recharge. Aber nicht mehr lange …
Hej Stefan, was machst du diesen Winter?
Auf jeden Fall raus aus der Nebeldecke im Unterland – da steigt die Laune sofort. Der Kanton Graubünden ist für mich allgemein wie ein zweites Zuhause. Ich habe in Schiers im Prättigau meine Matura gemacht und bin seit damals mit dem Kanton Graubünden eng verbunden – ob in Davos, im Münstertal oder in der Bündner Herrschaft. Diesen Winter habe ich das Vergnügen, in verschiedenen Hotels der Gruppe Private Selection eine Lesung zu halten. Wie zum Beispiel im Hotel La Couronne in Solothurn. Das unglaublich stilvoll renovierte Hotel zählt zu den ältesten Gasthäusern des Landes und prägt das barocke Stadtbild Solothurns seit über 500 Jahren. In diesem Hotel nächtigten illustre Gäste wie Casanova, Napoleon, Jane Fonda oder Sophia Loren.
Bei den Lesungen handelt sich um Geschichten des Schweizer Autors Michael Theurillat, mit dem ich auch befreundet bin. Weil einige der Hotels in den Bergen liegen, bin ich dankbar, dass mein Volvo XC60 Recharge über Allradantrieb verfügt.
Verrätst du uns dein Lieblingshotel in den Bergen?
Das Hotel Castell in Zuoz gefällt mir vor allem wegen der Architektur; hier trifft Tradition auf Moderne. Ein besonderes Bijou ist der Wellnessbereich und natürlich die Rote Bar, welche die Schweizer Multimedia-Künstlerin Pipilotti Rist mitgestaltet hat. Dieses Hotel will nicht protzen, sondern ist ein bodenständiges Familienhotel; das gefällt mir sehr.
Welche Wintertipps hast du für unsere Leserinnen und Leser?
Mit den Skiern oder den Schneeschuhen zu einer geöffneten SAC-Hütte wandern, das unglaubliche Bergpanorama und ein feines Fondue geniessen, herrlich schlafen und am nächsten Tag wieder ins Tal fahren oder laufen. Auch beim Thema Schlitteln kommt man nicht um Graubünden herum: Sedrun ist ein wahres Schlittelparadies. Aber in Grindelwald befindet sich mit 15 km die längste Schlittelbahn der Welt mit einem Höhenunterschied von 1636 Metern. Das muss man einfach erlebt haben.
Wie geniesst du deine Freizeit?
Ich gehe im Winter sehr oft Schneeschuhwandern im abgelegenen Terrain. Danach ein Saunabad, ein wenig ausruhen und ein feines Nachtessen mit dem passenden Wein dazu: Dann ist die Welt für mich in Ordnung. Weil meine Freizeitaktivitäten oft an sehr abgelegenen Orten in meinen geliebten Bergen stattfinden, bin ich sehr froh um den Allradantrieb meines Volvo XC60 Recharge. Durch den Hybridantrieb ist auch mein ökologischer Fussabdruck nicht zu gross. Mein Ziel ist es aber, alle Fahrten rein elektrisch zurückzulegen. Ich kann es kaum erwarten: Schon bald bekomme ich meinen Volvo XC40 Recharge Pure Electric. Nachdem ich den vollelektrischen SUV Probe gefahren bin, war mir sofort klar, dass dies mein nächster Volvo sein wird.
Dann wird auch die Extra-Meile zur «Molke Stäfa», die ich für ein gutes Fondue auf mich nehme, etwas klimafreundlicher. Ich habe übrigens erst neulich festgestellt, dass ich immer zu viel Weisswein genommen habe. Auf fast allen Packungen steht: halb so viel Weisswein wie Käse. Besser wird das Fondue jedoch, wenn man auf 400 g Käse nur 1,7 Dezi Weisswein nimmt 😉
Vielen Dank für den Tipp!