Feu d’artifice, huîtres et bombe glacée: c’est ainsi qu’on célèbre habituellement le Nouvel An en Suède.
En Suède, après avoir fêté Noël en toute sérénité dans le cercle familial, on fait aussi la fête entre amis pour le Nouvel An (en temps normal). Que ce soit dans les métropoles du sud du pays ou en Laponie, où les nuits n’en finissent pas, homards et huîtres accompagnent traditionnellement le feu d’artifice, et une bombe glacée est servie au dessert. Comme si les julgodis (friandises de Noël) n’avaient pas suffi…
Stockholm
À la Saint-Sylvestre, Stockholm est aussi la capitale des festivités. À minuit précis, les cloches de la plus ancienne église (église Saint-Nicolas) se mettent à sonner. En temps normal, les gens se rassemblent chaque année dans les rues pour admirer le gigantesque feu d’artifice tiré au-dessus du palais royal. Mais quel est l’endroit qui offre le meilleur point de vue? Les bons plans ne manquent pas: depuis la promenade du port, on peut admirer les lumières qui se reflètent dans l’eau. Frissons d’émotion garantis. D’autres préfèrent assister au feu d’artifice depuis le quartier de Mosebacke sur l’île de Södermalm. Ce quartier surplombe légèrement la ville et offre ainsi une vue particulièrement impressionnante. Ceux qui trouvent l’endroit trop fréquenté ou trop animé peuvent aussi profiter du point de vue depuis le Monteliusvägen, un sentier bien connu qui se trouve également sur l’île de Södermalm. Mais pour les initiés, le meilleur point de vue est le belvédère de Fjällgatan. D’ici, la vue sur l’île de Djurgården et Gamla Stan est à couper le souffle. Fjällgatan se trouve également sur l’île de Södermalm, à environ un kilomètre à l’est de Mosebacke.
Une tradition qui perdure depuis 1895 est la célébration traditionnelle du Nouvel An au musée en plein air de Skansen. Juste avant minuit, on y lit des passages du poème «Ring Out, Wild Bells» du poète anglais Alfred Tennyson. Un feu d’artifice est aussi tiré depuis le musée en plein air de Skansen et est même retransmis en direct à la télévision.
Göteborg
À Göteborg, les festivités débutent dès dix-sept heures: depuis 1981, un grand feu d’artifice offert par le journal «Göteborgs-Posten» (GP) est tiré depuis le port. C’est sur le pont qui enjambe le fleuve Göta älv, dans la zone portuaire de Lilla Bommen, ou à proximité de l’opéra, que l’on est le mieux placé pour l’admirer. Comme Göteborg compte beaucoup de collines et de lieux situés en hauteur, les points de vue intéressants ne manquent pas.
Malmö
Pour la Saint-Sylvestre, la population de Malmö se retrouve sur la place Stortorget, au centre du quartier de Gamla Staden. Si l’endroit compte de nombreux bars et restaurants, c’est aussi le cœur des festivités du Nouvel An. Certaines années, une fête publique avec musique et danse se déroule sur la place située en face de l’opéra. Reste à voir s’il en sera de même cette année. Le grand feu d’artifice de minuit est précédé d’un feu d’artifice pour enfants en fin d’après-midi.
Laponie
Le meilleur feu d’artifice au monde se déroule dans le nord du pays, en Laponie, sans la moindre détonation. Que ce soit depuis l’hôtel de glace d’Arvidsjaur ou dans les stations de ski de Björkliden et Riksgränsen, ceux qui parviennent à observer une aurore boréale pendant la nuit de la Saint-Sylvestre ne regrettent aucun feu d’artifice. Les chances d’en admirer une sont de 30 pour cent.
Photo de couverture: Festivités du Nouvel An à Stockholm, © iStock.com / mikdam