Il Midsommar è una festa molto importante per la Svezia, e naturalmente anche per Volvo. Con questa ricorrenza, infatti, questo sabato si festeggia ufficialmente l’inizio dell’estate. In quanto a importanza, il Midsommar è secondo solo al Natale, ma in alcuni luoghi è considerato addirittura più importante.
«Vad ska du göra på midsommar?»: è questa la domanda più frequente in Svezia nei giorni che precedono la grande festa. Significa: «Cosa fai per Midsommar»?
La festa
Il divertimento inizia già prima del giorno ufficiale del Midsommar: in molti negozi e uffici non si lavora più dal venerdì della vigilia, il «midsommarafton». D’altronde, i preparativi per il grande giorno sono tanti: si tagliano margherite e ranuncoli per intrecciare coroncine di fiori, vengono preparati piatti a base di aringhe, si recupera lo snaps (l’acquavite svedese) dalla cantina e si provano le danze. Senza dimenticare l’albero di maggio (midsommarstång o majstång), che non può assolutamente mancare in questa festa! Fonte: Instagram
Ne è un esempio «Små grodorna», una canzoncina per bambini che parla di rane e che si balla imitando i movimenti tipici degli anfibi. Ecco un video di questo ballo:
E così ci si diverte cantando e ballando da generazioni e generazioni.
Il cibo
Il menù del Midsommar prevede le tradizionali «sill», aringhe marinate, ma spesso anche bistecche o salmone al forno. Come contorno si possono gustare delle patate novelle condite con panna acida, cipolle rosse e aneto. Gli adulti brindano perlopiù a birra e snaps. E come dessert, fragole con gelato, panna montata o usate come decorazione per la torta.
La leggenda
Una leggenda, in effetti un po’ complicata da attuare, suggerisce alle ragazze di raccogliere sette diversi fiori da sette campi diversi mentre fanno ritorno a casa e di riporli sotto al cuscino prima di andare a dormire. Se, per raccogliere i fiori, hanno scavalcato i recinti senza farsi accorgere e il giorno successivo non svelano a nessuno il loro sogno, nel sonno apparirà il loro futuro sposo.
Il viaggio
Se queste tradizioni ti hanno incuriosito e ti piacerebbe vivere per una volta la magia del «Midsommar» svedese, ti diamo due consigli di viaggio. Si dice che la festa più grande si tenga nella cittadina di Leksand sul lago Siljan, situato nella provincia svedese di Dalarna. Sicuramente questa è una delle regioni che festeggia il Midsommar attenendosi di più alla tradizione.
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